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【云南日报】跨越三千公里山海!龙陵精品咖啡香飘大连理工大学

2026-11-11

11月7日,2026“有你必咖”保山小粒咖啡文化进高校暨第二届大连理工大学咖啡节正式启幕。来自滇西龙陵县的高海拔精品咖啡跨越三千公里,亮相渤海之滨的大学校园,通过校地联动、文化互通、产销对接,拓宽边疆特色品牌传播与北方市场渠道,以产业协作赋能乡村全面振兴。

流动咖啡车。供图

近年来,龙陵县依托独特的高海拔立体气候优势,持续推进咖啡产业提质升级,完成从售卖原料到打造精品、塑造品牌的转型升级。2026年,该县咖啡种植面积达3.6万亩,鲜果产量1.8万吨,农业产值1.8亿元,带动5270户咖农稳定增收。目前,当地已培育咖啡企业46家、专业合作社3个,建成多条标准化精深加工生产线及多个精品咖啡庄园、标准化加工厂,研发7大类终端产品,培育十余个本土咖啡品牌,打造多元网红消费业态,构建起全链条产业发展新格局。

学生现场体验手冲咖啡。供图

启动仪式上,龙陵县相关负责人对大连理工大学十三年来的定点帮扶表示感谢,并详细介绍当地咖啡产业发展成果。十三年深耕协作,校地双方在产业赋能、教育医疗、人才培育、科技助力等领域结出累累硕果,24名龙陵学子圆梦大连理工大学,构筑起双向奔赴、互助共赢的帮扶格局。

大连理工大学相关负责人表示,学校充分发挥学科人才优势,持续为龙陵咖啡品牌打造、市场开拓提供智力支撑。此次咖啡文化进校园活动,是定点帮扶成果的生动转化,更是乡村振兴的实践课堂。学校将持续搭建南北咖啡文化交流平台,以“咖啡+”模式激发青年创新创业活力,为边疆特色产业发展注入青春动能。

集市入口。供图

活动现场,龙陵籍学子及研支团代表发出倡议,号召广大青年扎根基层、心系西部,主动投身乡村振兴事业,将个人理想融入国家发展大局。同期举办的“咖啡讲堂”,通过全产业链科普讲解,让师生深度了解龙陵咖啡风土特色与产业前景,挖掘边疆产业创新创业机遇。

热闹的咖啡主题市集成为本次活动亮点。龙陵县多家本土咖啡企业集中参展,民族特色展演、手冲咖啡体验、产品品鉴体验轮番开展,醇香的高山咖啡让师生沉浸式感受滇西特色文化。同步亮相的龙陵县特色农特产品,全方位展现当地资源禀赋与侨乡民族风情。

发出倡议。供图

原文链接:https://ynrb-wap.yndaily.com/news_details.html?from=iosapp&eid=bcb4564e639195d1&userId=MTk2MzQ5T&timestamp=1794365234041

来源:云南日报客户端